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BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






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1.Imagem marcado/desmarcadoVALIM, M. F. C. F. de A.; BATISTUTI, J. P. Functional properties of defatted chickpea (Cicer arietinum, L.) flour as influenced by thermoplastic extrusion. Alimentos e Nutricao, Sao Paulo, v.9, p.65-75, 1998.

Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

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2.Imagem marcado/desmarcadoBATISTUTI, J. P.; VALIM, M. F. C. F. de A.; CAMARA, F. L. A. Amido de batata-doce (Ipomoea batatas L. Lam): II - Caracterizacao morfologica e estudo de algumas propriedades funcionais. Alimentos e Nutricao, Sao Paulo, v.5, p.9-26, 1993/94.

Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

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3.Imagem marcado/desmarcadoPAULA, C. G. de; TOLEDO, R. A. de; VAZ, C. M. P.; CORDEIRO, P. J. M.; BATISTUTI, J. P.; PASTRE, I. A.; SHIM, H.; FERTONANI, F. L. A solid film electrode of intermetallic Ag2Hg3.02 for the direct determination of folic acid in fresh and processed fruit juices. Electrocatalysis, [S. l.], v. 27, n. 2, p. 450-456, 2015.

Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação.

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1.Imagem marcado/desmarcadoPAULA, C. G. de; TOLEDO, R. A. de; VAZ, C. M. P.; CORDEIRO, P. J. M.; BATISTUTI, J. P.; PASTRE, I. A.; SHIM, H.; FERTONANI, F. L. A solid film electrode of intermetallic Ag2Hg3.02 for the direct determination of folic acid in fresh and processed fruit juices. Electrocatalysis, [S. l.], v. 27, n. 2, p. 450-456, 2015.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 1
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